🐌 Nächste Chance zum Schnecken: 04.09.-06.09. Herbstpartie auf Burg Namedy
🐌 Nächste Chance zum Schnecken:
04.09.-06.09. Herbstpartie auf Burg Namedy
Unser Sortiment
Herzhafte & süße Hefeschnecken
Unsere Hefeschnecken gibt es in herzhaften und süßen Sorten, sowie einer wechselnden Saisonsorte. Jede Schnecke wird aus vorwiegend regionalen Zutaten hergestellt, täglich frisch mit echtem Handwerk im Rheinland gebacken und von Hand mit ausgewählten Toppings verfeinert - das schmeckt man!
Wir kaufen bewusst ein, arbeiten mit Zutaten, denen wir vertrauen, und backen nur so viel, wie wirklich gebraucht wird. Keine Massenware, keine Kompromisse - sondern Geschmack, der bleibt.
Scharfe Pizza-Schnecke
Herzhaft, würzig, unwiderstehlich. Tomaten und Mozzarella treffen auf Chili und einen Hauch Knoblauch - für alle, die es etwas mutiger mögen. Eine Schnecke, die Pizzaliebhaber lieben.
Spinat-Feta-Schnecke
Mediterran, vollmundig und überraschend leicht. Zarter Blattspinat und cremiger Feta harmonieren mit einer feinen Prise Muskat und schwarzem Pfeffer. Ein Klassiker, der nie langweilig wird.
Trüffel-Schnecke
Für Genießer, die das Besondere suchen. Cremiger Schmand, Champignons und ein Hauch Trüffel verbinden sich zu einer tiefen, aromatischen Füllung - verfeinert mit Parmesan und Thymian.
Caprese-Schnecke
Sommer in Teigform. Getrocknete Tomaten, Mozzarella und frisches Basilikum treffen auf Pesto und hochwertiges Olivenöl. Leicht, frisch und voller mediterraner Aromen.
Schoko-Schnecke
Zwei Klassiker, die füreinander gemacht sind. Dunkle Schokolade trifft auf cremige Pistazie und einen feinen Hauch Mandel - intensiv, nussig und überraschend elegant.
Apfel-Zimt-Schnecke
Warm, vertraut und einfach gut. Gedünstete Äpfel mit Zimt, Muskat und einem Hauch Kardamom - abgerundet mit Hagelzucker und knusprigen Mandeln on top. Für einen puren Wohlfühlmoment.
Bewertungen
Das sagen unsere Kunden
„Die beste Schnecke, die ich je gegessen habe. Warm, saftig, einfach perfekt."
Max P.
„Endlich eine Schnecke, die hält, was sie verspricht - Zum Niederknien."
Tina S.
„So muss das schmecken. Frisch, ehrlich, und man will sofort eine zweite."
Petra V.
Für Gewerbe & Privat
Unsere Schnecken passen zu jedem Event
Dein Event verdient mehr als Standard-Catering. Unsere Hefeschnecken sind ein Hingucker, ein Gesprächsthema und ein absoluter Genuss - für Märkte, Schlossfeste und Kulturevents in Düsseldorf, im Rheinland und Umgebung.
Du hast Interesse, dass wir unsere Schnecken auf deinem Event verkaufen oder du möchtest unsere Schnecken für dein Event vorbestellen? Schreib uns einfach eine kurze Nachricht. Wir freuen uns auf dich!
Ein Produkt, das dein Event aufwertet - kein Imbiss-Feeling, sondern Qualität die zu kuratierten Veranstaltungen passt
Täglich frisch, auf Wunsch warm serviert - Besucher bekommen ein Geschmackserlebnis, keine Aufbackware
Unkomplizierte Zusammenarbeit - von der Anfrage bis zum Aufbau läuft alles zuverlässig und professionell
Auch für private Feiern: Geburtstage, Hochzeiten, Firmenfeiern oder weitere besondere Anlässe - Gerne kommen wir zu dir oder beliefern dich zu deinem Event mit unseren Schnecken.
Veranstaltungstermine
Wo ihr uns demnächst findet
Unsere aktuellen Veranstaltungen - schaut vorbei und probiert selbst. Wir freuen uns auf euch!
Weitere Events folgen.
September 2026
04.09. - 06.09.
Herbstpartie auf Burg Namedy in Andernach
25.09. - 27.09.
Golden Summer auf Schloss Moyland in Bedburg-Hau
Oktober 2026
03.10. - 04.10.
Herbstmarkt auf Schloss Eulenbroich in Rösrath
07.10.
Schloss Beats auf Schloss Grünewald in Solingen
10.10. - 11.10.
Schlossherbst auf Schloss Paffendorf in Bergheim
November 2026
27.11. - 29.11.
Grünewalder Adventstraum auf Schloss Grünewald in Solingen
Dezember 2026
04.12. - 06.12.
Grünewalder Adventstraum auf Schloss Grünewald in Solingen
11.12. - 13.12.
Grünewalder Adventstraum auf Schloss Grünewald in Solingen
18.12. - 20.12.
Grünewalder Adventstraum auf Schloss Grünewald in Solingen
Über uns
Hinter jeder Schnecke steckt Leidenschaft
Die Schneckerei ist ein mobiler Foodstand aus Düsseldorf, gegründet aus der Überzeugung, dass Streetfood mehr sein kann: handwerklich, hochwertig und mit echtem Charakter. Unsere Hefeschnecken kommen aus der Region und werden direkt am Stand warm serviert - weil Qualität keine halben Sachen macht.
Auf Märkten und Events habe ich lange vermisst, was Die Schneckerei jetzt bietet: eine Hefeschnecke, die wirklich etwas kann - und dabei das Gefühl gibt, kurz innezuhalten und einfach zu genießen.
Was mich jeden Tag antreibt, sind die Menschen am Stand. Die, die neugierig reinbeißen, kurz die Augen schließen und dann strahlen. Die, die wiederkommen. Genau für dieses Gefühl steht Die Schneckerei - für Wärme, Qualität und echten Genuss.
Louisa Silberg, Inhaberin
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